PetNat - Brut Nature
obstig prickelnd
Urform des Schaumweine. PetNat bedeutet natürlich prickelnd. Noch gärend wird Johanniter unfiltriert, ungeschönt, ungeschwefelt auf die Flasche gezogen. Unter hermetischen Bedingungen fermentiert der Jungwein zu Ende, was zur Kohlensäurebildung führt. Es wird also keine zweite Gärung gestartet und nicht degorgiert wie bei Sekt oder Champagner üblich. Es kommt also nichts rein oder raus. Die Traube Johanniter erlebt man so in natürlicher und besonderer Art und Weise, prickelnd frisch mit einem ganzen Obstkorb an Aromen.
Alkohol: 12.5 %vol · Säure: 8.2 g/l · Restzucker: 5 g/l
0.75 Liter · 18,00 €
24,00 €/l
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Last updated 2024-11-21 07:21:45
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